料理と人生は日々修行!vacanzaCheflog
神戸北野にある一日6組様限定のイタリア料理店VACANZA シェフの日常を覗いてみるドキュメンタリーです。お役立ちレシピ公開や料理道具あれこれなど珍情報満載!!
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朝の空気
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今日の朝は涼しいを通り越え寒いと言う表現がピッタリだった。

この季節がやってきた、朝の爽やかな季節。シェフは好きだ。

よく暑さ寒さも彼岸までと言うが毎年その言葉を実感する。そうこうしてると直ぐに寒い寒いと言う季節になるのだろうと思う。

朝の空を見上げ、そんな事を考える市場帰りのシェフである。
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