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料理と人生は日々修行!vacanzaCheflog
神戸北野にある一日6組様限定のイタリア料理店VACANZA シェフの日常を覗いてみるドキュメンタリーです。お役立ちレシピ公開や料理道具あれこれなど珍情報満載!!
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震災から15年
DSC_5502のコピー

今日で震災から15年です。

15年というと一昔前の事のようです。

当日シェフは淡路島で釣りの最中でした。

ただ事では無いと思ったのですが、帰り道が寸断されていて四国経由で家に帰りました。

東灘までバイクで向かい新神戸トンネルを抜けた後の光景が忘れられません。

今はあの時の面影はほとんど残っていませんが、忘れずにしっかりと心に刻んでおこうと思います。

水道、ガス、電気、ガソリン、食料など、あって当たり前の物が無い不自由。

あの時はしっかりと認識していたのですが、時間が経つといつの間にか・・・

今の生活をしっかりと見つめ直さないといけませんね。。。

震災でお亡くなりになられた方々に心よりご冥福をお祈り致します。

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