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料理と人生は日々修行!vacanzaCheflog
神戸北野にある一日6組様限定のイタリア料理店VACANZA シェフの日常を覗いてみるドキュメンタリーです。お役立ちレシピ公開や料理道具あれこれなど珍情報満載!!
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梅干
umeboshiのコピー

最近シェフの好みが変化しているのに気がついた。

どんどんおやじ化していると言うより、おじいちゃん化している!?

昔は苦手だった梅干が急に食べたくなり、今では好きになってしまい。

めざしが食べたいな~と思ってしまっていたり。

厚揚げが好きになっていたりと!?

おこちゃまメニューからの脱却だろうか???

よくよく考えると、シェフの親父が好んでいた物ばかり!!

やはり同じ方向へ進むのだろうか???

ガリガリ君を片手にそんな事を考えた。。。(笑)
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