料理と人生は日々修行!vacanzaCheflog
神戸北野にある一日6組様限定のイタリア料理店VACANZA シェフの日常を覗いてみるドキュメンタリーです。お役立ちレシピ公開や料理道具あれこれなど珍情報満載!!
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買出し
DSC_4020のコピー

今日のお休みは、7月から始まる料理教室の準備で大阪へ出かけた。

今回の実習室は全くの0から備品を揃えないといけません。

これがかなり大変なのです・・・

食器を決めるのにも一苦労・・・

それが終わると、次から次へ決める事ばかりなのです。

ショッピングを楽しむのとは全く正反対な事かも知れません・・・

なんとか終了し、一安心。

業者さんに見積もりをお願いし、決裁が通る事を祈るばかりなのです。

今月中には教室の内容をお伝えできると思います。

どうぞお楽しみに!!
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