FC2ブログ
料理と人生は日々修行!vacanzaCheflog
神戸北野にある一日6組様限定のイタリア料理店VACANZA シェフの日常を覗いてみるドキュメンタリーです。お役立ちレシピ公開や料理道具あれこれなど珍情報満載!!
古代米
DSC_0717のコピー

この写真なんだか解ります?

実は古代米なんです。

シェフは以前テレビかなにかで知っていましたが、実物を見るのは初めて!!

近くで見るまでは、何の花かと思っていました。

どんな味がするのでしょうか???

とても気になるシェフなのです。

あちこちで栽培されているようですので、どこかで販売されていると思います。

早速探してこようと思います。

リゾットにするとどんな味がするのでしょうかね?

お楽しみに!!
スポンサーサイト



copyright © 2005 料理と人生は日々修行!vacanzaCheflog all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.