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料理と人生は日々修行!vacanzaCheflog
神戸北野にある一日6組様限定のイタリア料理店VACANZA シェフの日常を覗いてみるドキュメンタリーです。お役立ちレシピ公開や料理道具あれこれなど珍情報満載!!
アーモンドの花
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昨日新聞で、アーモンドの花を見ることのできる工場がでていた。

その工場はアーモンドやナッツ類の製造をしているようだ。

今週の週末に工場を開放して、お祭りが行われるみたいだ。

アーモンドの花をシェフは見たことが無い。

シチリア料理でもよく使うのだが、現地でも見るきかいが無かったのだ・・・

今回のお祭りに行く事はできないのだが、その後も開放して頂けるみたいなので、シェフはお邪魔しようと思っている。

アーモンドの花は、桜にとても似ています。

ご存知でした?

晴れたら撮影しようと思っています。

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