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料理と人生は日々修行!vacanzaCheflog
神戸北野にある一日6組様限定のイタリア料理店VACANZA シェフの日常を覗いてみるドキュメンタリーです。お役立ちレシピ公開や料理道具あれこれなど珍情報満載!!
花粉症・・・
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毎年春はやって来るのだが、やって来て欲しくないものがある。

杉花粉!!

シェフは10年ほど前から、春先になるとかゆくなる・・・

マスクが必要なほどひどくはないんですが、わずらわしいです・・・

重症の方は地獄のような日々を過ごされているのではないでしょうか?

アレルギー症状を引き起こすのは杉だけでは無いようですし、まだまだ春と一緒にやって来る厄介者に悩まされそうですね・・・

写真はクレソンのお花です。

探してみると結構あるものですよ!!

サラダや、おひたしなんかにすると美味しいですよ。

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